Fricska Étteremlakás - Veszprém
Bemutatkozás
A Veszprémi vár alatt egy rusztikus kőház ad otthont a térség egyik legkarakteresebb éttermének. A Fricska minden falatjában meglepetésszerű élmény rejlik, olyan ízek, melyeknek emléke sokáig kíséri majd a vendégeket. De nem csak a kulináris élvezetekért érdemes betérni, hiszen a hajdani malomépületet sikerült úgy kicsinosítani, hogy az atmoszférája teljesen magával ragadó legyen. Ráadásul közvetlenül mellette folyik a Séd patak, így talán nem is olyan meglepő, hogy 2017-ben bezsebelhette a Magyarország Leghangulatosabb Teraszának járó díjat. Nyári lazuláshoz, egy kiadós ebédhez és oldott kedvű borozáshoz is remek választás.
A barátságos miliőben fekvő Fricska színes, kreatív menüvel örvendezteti meg vendégeit. Ami minden tételben közös, az a magas színvonal, a frissesség és a gondosan válogatott alapanyagok. Étlapja merít a nemzetközi és a magyar konyhából is, de az összes fogást új köntösben, „fricskásítva” hozza el a kóstolóknak. Főleg a raklapos ételekkel hódít, melyek között ínycsiklandó pulled pork szendvics, csevapcsicsa és kézműves hamburger is helyet kapott.
A gyerekek részére külön menüvel készülnek, a vegetáriánusok pedig örömmel látják majd, hogy rájuk is gondoltak. Mivel az étterem lehetőség szerint helyi termelőktől szerzi be a hozzávalókat, a leves- és desszertkínálat alakulásában nagy szerepet játszik a szezonalitás.
Akik kedvet kaptak a kísérletezéshez, azok a Séd-patak völgyében, a Veszprémi vártól mindössze 350 méternyi sétára lelhetnek rá a Fricskára. A tömegközlekedőknek sem fog gondot okozni a megközelítés, hiszen a 10-es és a 13-as busz Patak téri megállója alig 2 percnyire van az étteremtől.
Konyha
A barátságos miliőben fekvő Fricska színes, kreatív menüvel örvendezteti meg vendégeit. Ami minden tételben közös, az a magas színvonal, a frissesség és a gondosan válogatott alapanyagok. Étlapja merít a nemzetközi és a magyar konyhából is, de az összes fogást új köntösben, „fricskásítva” hozza el a kóstolóknak. Főleg a raklapos ételekkel hódít, melyek között ínycsiklandó pulled pork szendvics, csevapcsicsa és kézműves hamburger is helyet kapott.A gyerekek részére külön menüvel készülnek, a vegetáriánusok pedig örömmel látják majd, hogy rájuk is gondoltak. Mivel az étterem lehetőség szerint helyi termelőktől szerzi be a hozzávalókat, a leves- és desszertkínálat alakulásában nagy szerepet játszik a szezonalitás.
