Pannonhalmi Főapátság Sörfőzde - Ravazd
Bemutatkozás
Ravazdon, a Pannonhalmi Főapátság Sörfőzdéjében minőségi, belga típusú kisüzemi sörök készülnek, amelyeket lelkes, lendületes csapat főz, palackoz és kínál. Kisboltukban az üveges kiszerelések mellett kartonos és válogatástermékek is kaphatók, a főzdelátogatások során pedig betekintést nyújtanak a kisüzemi sörfőzés technológiájába, valamint söreik különlegességének titkaiba.
A főzdelátogatásokon való részvételhez előzetes foglalás szükséges. A meghirdetett időpontokat a Pannonhalmi Főapátság Sörfőzdéjének honlapján lehet elérni. A mintabolt állandó nyitva tartással várja a látogatókat.
A Pannonhalmi Főapátság Sörfőzdéjében a legkorszerűbb technológiával gyártott magyar gyártmányú főzőberendezésekkel dolgoznak. Ezzel nemcsak megfelelnek az élelmiszeripari követelményeknek, hanem lehetőséget is adnak arra, alkalmazni tudják a tradicionális sörfőzési technikákat. Az adott sörtípus garantáltan mindig ugyanazt az élményt fogja nyújtani, ugyanis a készítési folyamatokat a receptúra alapján számitógép vezérli.
A Főzdelátogatás alapcsomag tartalmaz egy vezetett látogatást és kóstolást kb. 45 percben a ravazdi főzdében, egy tétel kóstolását erjesztőtartályról, valamint egy ajándék söröskelyhet. A Prémium látogatás során másfél órás a vezetett túra és a kóstolás, a látogatók ugyanúgy egy tételt kóstolhatnak erjesztőtartályról és beletartozik az ajándék söröskehely is. A prémium látogatásra jelentkezők viszont emellett az összes tételből 1 dl-t kóstolhatnak.
A főzdében többféle ízvilágú sört készítenek. A Blonde egy frissítő, belga típusú szűretlen világos sör, melynek ízében egyszerre jelenik meg a maláta édeskés karaktere és a komló enyhén citrusos keserűsége. A Dubbel egy olyan felsőerjesztésű barna sör, mely teret enged a belga kandiscukor karamellás édességének és a malátás ízjegyeknek. A Trippelt 8%-os alkoholtartalma ellenére inkább a komló citrusos, gyümölcsös és az élesztő fűszeres illata jellemzi. A malátás és karamellás illatú Quadrupel az itt kapható sörök közül a legerősebb. A Witbier esetén a búza enyhe savanyúsága keveredik a korianderes-narancshéjas frissességgel.
A főzdelátogatásokon való részvételhez előzetes foglalás szükséges. A meghirdetett időpontokat a Pannonhalmi Főapátság Sörfőzdéjének honlapján lehet elérni. A mintabolt állandó nyitva tartással várja a látogatókat.
A főzde
A Pannonhalmi Főapátság Sörfőzdéjében a legkorszerűbb technológiával gyártott magyar gyártmányú főzőberendezésekkel dolgoznak. Ezzel nemcsak megfelelnek az élelmiszeripari követelményeknek, hanem lehetőséget is adnak arra, alkalmazni tudják a tradicionális sörfőzési technikákat. Az adott sörtípus garantáltan mindig ugyanazt az élményt fogja nyújtani, ugyanis a készítési folyamatokat a receptúra alapján számitógép vezérli.
Főzdelátogatás
A Főzdelátogatás alapcsomag tartalmaz egy vezetett látogatást és kóstolást kb. 45 percben a ravazdi főzdében, egy tétel kóstolását erjesztőtartályról, valamint egy ajándék söröskelyhet. A Prémium látogatás során másfél órás a vezetett túra és a kóstolás, a látogatók ugyanúgy egy tételt kóstolhatnak erjesztőtartályról és beletartozik az ajándék söröskehely is. A prémium látogatásra jelentkezők viszont emellett az összes tételből 1 dl-t kóstolhatnak.
Sörök
A főzdében többféle ízvilágú sört készítenek. A Blonde egy frissítő, belga típusú szűretlen világos sör, melynek ízében egyszerre jelenik meg a maláta édeskés karaktere és a komló enyhén citrusos keserűsége. A Dubbel egy olyan felsőerjesztésű barna sör, mely teret enged a belga kandiscukor karamellás édességének és a malátás ízjegyeknek. A Trippelt 8%-os alkoholtartalma ellenére inkább a komló citrusos, gyümölcsös és az élesztő fűszeres illata jellemzi. A malátás és karamellás illatú Quadrupel az itt kapható sörök közül a legerősebb. A Witbier esetén a búza enyhe savanyúsága keveredik a korianderes-narancshéjas frissességgel.Árak
Egész évben
Alap főzdelátogatás belépőjegy (1 tétel kóstolása + ajándék üvegpohár)
3 500 Ft
Prémium főzdelátogatás (5 tétel kóstolása + ajándék üvegpohár)
4 800 Ft
