Zöldbéka Étterem - Tiszafüred
Bemutatkozás
A tiszafüredi Zöldbéka Étterem egy kreatív, minőségi ételeket felsorakoztató vendéglátó egység, ahol halételek széles választékát kínálják mind hagyományos, mind újragondolt receptek alapján elkészítve. Télen, az étterem mellett egy food truck-ot üzemeltetnek, ahol füstölt halfinomságokat, kocsonyát, halkolbászt, forralt bort és teát fogyaszthatnak a vendégek.
A hely jellegénél fogva a halételek kerülnek fókuszba. Az alapanyagokat helyi termelőktől szerzik be, vagy saját maguk állítják elő. A természetesség mellett tették le a voksukat, nem használnak semmilyen mesterséges ízesítőt, ízfokozót. Az ételek ízüket a füstölésnek, természetes fűszereknek, a tengeri sónak és természetesen a szakácsok szakértelmének köszönhetik. Olyan finomságokat lehet náluk fogyasztani, mint a füstölt harcsás ravioli, a haltepertő, kemencés pizza vagy a mákos lütyü. Az ételek mellé érdemes kérni egy házi szörpöt, vagy egy frissítő limonádét.
A Zöldbéka Étterem a Tiszafüredi Strand közelében, az Albatrosz Kikötőnél található. A környéken rengeteg a parkolási lehetőség, viszont ezen a szakaszon mindenhol fizetős.
