Bemutatkozás
A 67Sigma Étterem Székesfehérvár központjában, a Hiemer-házban várja a gasztronómia szerelmeseit magas színvonalú kínálatával, hangulatos belső tereivel és zöld teraszával, valamint barátságos kiszolgálásával. A helyen érezhető, hogy számukra tényleg a vendég véleménye és elégedettsége az első, ezért pedig mindent meg is tesznek, viszont egyáltalán nem tolakodó módon.
A 67Sigma Étterem 2022-ben Michelin Tányért kapott, minősítését pedig azóta is őrzi.
Kínálat
A családi vállalkozásban tisztelik a hagyományokat, a tradicionális fogásokat és ízeket, ugyanakkor nyitottak az új technikákra, a modern konyha lehetőségeire és az aromák harmonikus kombinálására, ami mind hozzájárul a hely népszerűségéhez.
A fogásokhoz elsősorban minőségi, hazai alapanyagokat használnak és ők maguk is igyekeznek saját birtokukon megtermelni néhány hozzávalót. Az étlapon a hagyományos hazai ételek és néhány nemzetközi különlegesség is szerepel, mind nagy odafigyeléssel elkészítve és igényesen kitálalva. Heti menüjükben szintén nem csak a megszokott magyaros fogások kapnak helyet, hanem igyekeznek néhány egyedibb ízt is belevinni a kínálatba.
Megközelítés
A 67Sigma Éttermet a belvárosi elegancia jellemzi, így tökéletesen illeszkedik Székesfehérvár középkori hangulatú, építészeti stílusokban bővelkedő városközpontjához. A Hiemer-ház a település egyik ikonikus épülete, a vendéglátóegység pedig ezen belül kapott helyet. A környéken az autóval érkezők díj megfizetése ellenében tudnak parkolni, a tömegközlekedők pedig 2-3 perc sétával eljuthatnak az étterembe a legközelebbi buszmegállótól.
