Bemutatkozás
Ha a balatoni nyaralásod közben kicsit unalmasak már a klasszikus street food fogások és valami egészen különlegesre vágysz, s netán épp Fonyódon múlatod az időt, akkor van egy jó hírünk! Adott egy hely, ahol gasztronómia terén kiszakadhatsz a hétköznapokban megszokott ételek közegéből.
Szikra Gabi és társa, Renczés Gábor ismét nagy fába vágták fejszéjüket, hiszen a balatonfenyvesi Konyhám után végre valóra vált egy másik régen dédelgetett álmuk is: 2021 decemberében megszületett a Konyhám Stúdió 365. Ha röviden kellene jellemezni, egy stílusos, egyedi és egész évben nyitva tartó étterem, ahol mindenki otthon érezheti magát.
A Konyhám Stúdió 365 2023-ban Michelin Tányért kapott, minősítését pedig azóta is őrzi.
Konyha
A rövid étlap rendkívül változatos és minden fogás egytől egyig kreatív. A kizárólag minőségi alapanyagok felhasználásával elkészült menüsoron egyaránt megtalálhatóak a halételek, a frissensültek de a vegetáriánusok és vegánok is bátran betérhetnek ide egy ebédre, hiszen ők sem fognak hoppon maradni.
A klasszikus ételeket kedvelők pedig biztosan meglepődnek majd, hiszen olyan tradicionális fogásokkal találkozhatnak újraálmodott formában, mint a harcsapaprikás, a brassói vagy a palacsintába csomagolt csirkepörkölt. Mindezekhez a sokszínű itallapon szereplő borok, limonádék, üdítők, kávék és egyéb frissítők közül választhatunk ételünkhöz leginkább illeszkedő hűsítőt.
Megközelítés
Fonyód központjában, az Ady Endre úton, egy áruház harmadik emeletén található az étterem, személygépkocsival a parkolás az épület parkolójában, vagy a közelben, közterületen lehetséges térítési díj ellenében.
