Almalomb Étterem - Hosszúhetény
Bemutatkozás
Az Almalomb étterem egész évben várja a látogatókat a Mecsek egyik csodaszép községében, Hosszúhetényben. Igazi rusztikus hangulat vár itt, hisz egy 19. századi felújított vízimalomban fogyaszthatod el az ebédet vagy vacsorát.
A Michelin Star Revelation Hungary 2022 díjátadóján a hosszúhetényi Almalomb Éttermet beválasztották a Michelin Plate helyek listájára.
Az étterem szakácsai rövid és gyakran változó étlappal dolgoznak. Fontos számukra, hogy mindig friss, szezonális és helyi alapanyagokkal készítsék az ételeket. Habár a hagyományos ételek is helyet kapnak az étlapon, a szokatlan párosításoktól és a nemzetek ízeitől sem riadnak vissza a séfek.
A változatos ételsor mellett saját termékek előállításával is kísérleteznek itt. Meg lehet vásárolni a saját kovászos rozskenyerüket, a házi tésztájukat, füstölt sójukat és paprikájukat is.
A család- és állatbarát étterem kétemeletes és pincehelyiséggel is rendelkezik, 50 fő befogadására képes. Márciustól egészen októberig a kerti teraszon is élvezhetjük a finomabbnál-finomabb fogásokat. Ha egy hirtelen zápor érkezik, akkor a a füstölőház tornácára tudsz behúzódni gyorsan, ahol a ahol fatüzelésű kemence mellett fel is melegedhetsz.
Az Almalomb étterem Hosszúhetény központjában helyezkedik el. A falu határától az Almalomb jelzőtáblákat kell követni a Fő utcán. Az első aszfaltos fém hídon kell lekanyarodni balra az Ormándi utcára, majd még egyszer balra. 100 méter után már az étterem látható lesz. Parkolni az étterem saját parkolójában van lehetőség. A legközelebbi buszmegálló 10 perces sétával érhető el.
A Michelin Star Revelation Hungary 2022 díjátadóján a hosszúhetényi Almalomb Éttermet beválasztották a Michelin Plate helyek listájára.
Kínálat
Az étterem szakácsai rövid és gyakran változó étlappal dolgoznak. Fontos számukra, hogy mindig friss, szezonális és helyi alapanyagokkal készítsék az ételeket. Habár a hagyományos ételek is helyet kapnak az étlapon, a szokatlan párosításoktól és a nemzetek ízeitől sem riadnak vissza a séfek. A változatos ételsor mellett saját termékek előállításával is kísérleteznek itt. Meg lehet vásárolni a saját kovászos rozskenyerüket, a házi tésztájukat, füstölt sójukat és paprikájukat is.
