
Bemutatkozás
A tarcali Basilcus Szőlőbirtok hat tételes tokaji mesterkurzusa azért jött létre, hogy részletesen bemutassa a borkedvelőknek és a vidék iránt érdeklődőknek a tokaji borvidék történelmét, földrajzát, valamint szőlő- és borfajtáit.
A mesterkurzusra időpontok egész évben elérhetőek hétfőtől szombatig 16 órai kezdettel előzetes egyeztetés alapján.
A Basilicus Szőlőbirtok hét hektárnyi területet ölel magába Tarcalon, Bodrogkeresztúron és Tokajban, ahol mind a hét Tokajban engedélyezett szőlőfajta ((furmint, hárslevelű, sárgamuskotály, kövérszőlő, zéta és kabar) valamint a filoxéra, azaz szőlőgyökértetű előtti kékszőlő feldolgozásával született borok fellelhetőek. Évente mintegy tizenkétezer bort palackoznak, ami magában foglal akár 7-8 borfajtát is, a száraz küvéktől, fajtaboroktól, édes készei szüretelésű borokon keresztül a szamorodniig vagy az aszúig.