Göcsej ízei - Village Food Fesztivál 2023 - Zalaegerszeg
Bemutatkozás
2023. május 27-én igazi korabeli falusi helyszínné varázsolják a zalaegerszegi Göcseji Falumúzeum udvarát. A Göcsej ízei - Village Food Fesztivál a tájegység hagyományos gasztronómiáját mutatja be az érdeklődő vendégeknek, akik elhivatottak a gasztronómia, a hagyományos receptek, de az új konyhaművészeti trendek iránt is.
A 21. századi konyhatechnológia eszközeivel már számos étterem elkezdte újra gondolni a hagyományos ételeket, ragaszkodva az eredeti ízekhez és elkészítési módhoz. Az eseményen lehetőség lesz szakmai előadásokon, főzési bemutatókon, szaktanácsadáson, emellett szórakoztató színpadi produkciókon is részt venni, továbbá megkóstolhatják a hagyományos és továbbfejlesztett ételeket is. Ezen a napon egy óriási látványkonyhává alakul a terület, kézművesekkel fűszerezve.
A Village Food Fesztivál a Göcseji Falumúzeum udvarán kerül megrendezésre. Az autóval érkezőknek ingyenes parkolási lehetőség biztosított, tömegközlekedőknek a legközelebbi buszmegálló kevesebb, mint 5 perc sétára van.
