HedoNick Pince és HedoBar - Pilisvörösvár

A HedoNick Pincét a Nick család alapította 2018-ban Pilisvörösváron. A család generációk óta foglalkozik bortermeléssel, és mivel a gasztronómia és a természet is nagyon fontos számukra, így kedvenc hobbijuk hamar vállalkozássá nőtte ki magát. A hedonizmus meglehetősen közel áll hozzájuk, pincéjük neve innen és az alapító család nevéből ered. A pincéhez kapcsolódó HedoBarban emlékezetes gasztronómiai élménnyel, fantasztikus borokkal, széles Gin és koktélválasztékkal, és ínycsiklandozó falatokkal várják a vendégeket.

Borászat

A pincészet a badacsonyi borvidéken, a Sabar-hegyen gazdálkodik 4 hektár területen. A szőlő termesztésében, valamint a bor készítésében a modern technológiát ötvözik a természetközeliséggel, és a fenntarthatósággal. Hasonló elveket valló szőlészekkel előszeretettel dolgoznak össze akár más borvidékekről is. Fontosnak tartják a minőséget, a fejlesztéseket és nem áll távol tőlük a kísérletezés sem. Legfőbb céljuk, hogy olyan borokat állítsanak elő, melyek nemzetközi szinten is megállják a helyüket. A Kraken elnevezésű, prémium minőségű fehérboruk a 2021-es csehországi nemzetközi versenyen, a Grand Prix Vinexen ezüstérmet szerzett.

Megközelítés

A HedoNick Pince és HedoBar Pilisvörösváron, a Puskin utcában helyezkedik el. Az épület előtt a parkolási lehetőség ingyenes. A városházánál lévő buszmegállótól 3 perc sétával, a vasútállomásról pedig 15 perc sétával megközelíthető.