Bemutatkozás
Szent Márton napja egyet jelent a kulináris kalandozással, és két novemberi hétvégén a Balaton egyik legizgalmasabb helyszínén is hódolhatunk a gasztronómiai élvezeteknek. A badacsonytomaji Folly Arborétum és Borászat ugyanis különleges libás falatokkal tetézi a magyar tenger panorámáját, és minőségi kikapcsolódást kínál minden érkezőnek.
A Folly Márton-napi programjai november 9-én kerülnek megrendezésre 16:00-tól.
Program
16:00 Borséta pincelátogatással: Szőlőtől a borig - kalandozás a tőkék között
17:30 Márton napi borvacsora öttételes borsorral
Borvacsora menü
- Füstölt libamell carpaccio, édeskömény, narancs / Olaszrizling 2023
- Libabecsinált leves, petrezselymes macesz gombóc / Boróka fehér 2023
- Ludaskása, pecsenye libamáj / Rajnai rizling 2022
- Konfitált libacomb, sütőtökös burgonyapüré, szilvás sültkáposzta / Cédrus 2022
- Lúdláb torta / Boróka vörös 2021
Információk
A borvacsorán történő részvétel regisztrációhoz és előzetes jegyvásárláshoz kötött. A jegy ára 22.900 Ft/fő. Az összeg tartalmazza az arborétumi belépőjegyet, a kiegészítő programot, valamint az 5 fogásos borvacsorát 5 tétel borral.
Megközelítés
A Folly Arborétum és Borászat a Badacsonyörs és Ábrahámhegy között magasodó hegyen található. Elhelyezkedése miatt megközelítése autóval vagy kerékpárral ajánlott, az arborétumhoz vezető út azonban keskeny és meredek, így kérik a látogatókat, hogy fokozott óvatossággal közlekedjenek. Egy fogadóterület is tartozik a kerthez, ahol a vendégek ingyenesen parkolhatnak.
