Mimi Étterem - Balatonlelle
Bemutatkozás
A magyar gasztronómiában egyre ismertebbé válik Konyári Bori és Kvák Emil neve, hiszen ma már nem csak az IKON, a Konyári borászat, de a Késa birtok és az ott található Mimi Étterem is hozzájuk köthető.
A vendéglátóhely alapvető célja az volt, hogy a borkóstolók mellé tudjanak néhány finom falatot is biztosítani, viszont ez már sokszor visszafelé is működik, tehát a csak étkezni vágyók számára kínálnak a fogáshoz illő kitűnő nedűket.
Az étterem lenyűgöző, romantikus környezetben található, teraszát körülveszik a szőlő ültetvények és nem csak a közelben legelésző lovakat láthatjuk, de akár még a Balatont is a messzeségben.
Az étlap nagyon rövid és hetente változik, viszont minden fogásuk kitűnő helyi alapanyagok felhasználásával készül és mind az ízvilág, mind a tálalás lenyűgöző. Talán eddig a legnépszerűbb ételeik a velős csont és a fogas cukkinivel és kukoricával voltak, de a barackos pitéjük és madártejük is hihetetlenül finom. A Konyári, Ikon és Késa borokon kívül koktélokat is választhatunk a fogások mellé, illetve, ha borkóstolón veszünk részt legalább tíz fővel, akkor degusztációs menüt biztosítanak.
A Mimi étterem a balatonlellei Kishegyen található, ami navigációs rendszerrel könnyedén megtalálható, illetve számos tábla is segíti a sofőröket a tájékozódásban. A tömegközlekedés errefelé nem megoldott, így esetleg taxival lehet még érkezni, valamint a déli parton már sofőrszolgálat is működik, ami szintén nagy segítség lehet.
A vendéglátóhely alapvető célja az volt, hogy a borkóstolók mellé tudjanak néhány finom falatot is biztosítani, viszont ez már sokszor visszafelé is működik, tehát a csak étkezni vágyók számára kínálnak a fogáshoz illő kitűnő nedűket.
Az étterem lenyűgöző, romantikus környezetben található, teraszát körülveszik a szőlő ültetvények és nem csak a közelben legelésző lovakat láthatjuk, de akár még a Balatont is a messzeségben.
