Bemutatkozás
Ha a bor kedvelői közé tartozol, akkor mindenképp érdemes ellátogatni a Badacsonytomajon található Weller Borházba. A térség méltán híres isteni finom szőlő nedűiről. Legyen részed egy igazi borélményben és élvezd a Balaton közelségét. A finom borok mellett kedves kiszolgálásban lehet részünk, így biztosan egy pozitív élménnyel gazdagodva térhetünk haza.
A badacsonyi karakter nem a képzelet szüleménye, hegyekkel, erdőkkel védett déli lejtők édesre érlelik a szőlőt, a Balaton víztükre kiegyenlítően hat mind a fagyos télre, mind a forró nyárra, fokozza a páratartalmat és mindezek eredményeként tüzes, testes, páratlanul harmonikus mineralitásban gazdag borok teremnek e tájon.
Történelem
A Weller család 1613 óta foglalkozik szőlőtermesztéssel és borkészítéssel, megőrizve hagyományaikat és teret engedve a modern technológiának, adták tovább őseik számtalan emberöltőn át a tudást, a borkészítés titkait.
Fő céljuk a biodinamikus szőlőtermesztés, és az ősi badacsonyi szőlőfajtákból készített magas minőségű vulkánikus borok előállítása. Folytatva a tradíciót Weller András lánya Tündi 2016-tól fejleszti és vezeti a birtokot.
Szőlőfajták
Olaszrizling, Budai Zöld, Kéknyelű, Vulcanus, Zeus, Zervin, Szürkebarát, Cserszegi Fűszeres, Kékfrankos, Pinot Noir, Cabernet Franc
Kínálat
A kínálatban rengeteg ízletes bort találunk, kiemelkedő a közülük a cserszegi fűszeres. Gyümölcsös,üde, könnyű bor, finom illattal. Minden cseppje élmény! A cserszegi fűszeres mellett mindenképp említésre méltó a szürkebarát is, zseniális ízei és zamata miatt muszáj kipróbálni. Pincelátogatás, 30 fős pincehelység, borkóstoló több mint 10 féle saját borból a házigazda által, borkorcsolyák kínálása egyedi és helyi gasztronómiai termékekből, borvacsorák lebonyolítását megrendelésre vállaljuk, szőlőültetvény látogatás, palackos és folyóbor eladás.
Rozé bor kínálat: Kékfrankos
Vörösbor kínálat: Kékfankos, Cabernet Franc, Pinot Noir
Különlegességek: Ampelos, évjáratos borok és natur pezsgő, gyöngyözőbor, habzóbor
Fehérbor kínálat: Szürkebarát, Muskotály, Cserszegi Fűszeres, Olaszrizling, Zeus, Vulcanus, Kéknyelű, Zervin
Megközelítés
Badacsonytomaj, Római út 28. szám alatt található. A Badacsonyi térség az ország egyik legkiemelkedőbb borászati térsége. Badacsonytomajt a Balaton észak-nyugati partján találjuk meg. Autóval érkezve a 71-es főúton juthatunk el legkönnyebben a településre.
