Bagolyvár Étterem - Pécs
Bemutatkozás
A pécsi Bagolyvár Étterem a környék egyik legromantikusabb és hangulatosabb étterme, ami 1995 óta töretlenül fogadja vendégeit gyönyörű, Pécs Zengő panorámájával. Az étterem fedett és nyitott terasza 140 fő befogadására képes, üzleti események megszervezésére alkalmas lehet, valamint 30 fős különtermében családi események lebonyolítására van lehetőség.
A Bagolyvár Étterem tulajdonosa az 1990-as években vette meg azt a telket, amin ma az étterem áll. Ekkor még a Dóm Éttermet működtették, de szerettek volna valami újat kipróbálni, ekkor jött a Bagolyvár megépítésének ötlete. Az éttermet Dévényi Sándor tervezte. Nevét alakjáról kapta, ugyanis absztrakt madár mód formája van. Az étterem berendezése mára már szimbólummá vált, csodálatos kilátása és a felejthetetlen ízei miatt hamar elterjedt a helyiek körében.
Az étterem étlapjának fő profilja a hagyományos, magyaros és nemzetközi ételek, desszertek. Ez már a 90-es években is így volt, ezen nem változtatnak. A klasszikus ételek mellett megtalálhatják a Bagolyvár kincsét, a szarvas szeletet áfonyával, ami már a kezdetekkor az étlapon szerepelt. Mindemellett mindegy évben négyszer szerveznek halnapokat, ahova Horvátországból érkeznek a halfőző mesterek, hogy megmutathassák ügyességeiket. A halnapokra rengeteg vendég szokott érkezni, van, hogy kétezren is meglátogatják a Bagolyvár Étterem szuper programját.
A Bagolyvár Étterem Pécs dimbes-dombos részének legszebb helyén helyezkedik el, a Felsőhavi dűlőn, ahonnan csodálatos kilátás nyílik a városrészre. Buszmegálló mindössze pár méterre található, így tömegközlekedéssel is könnyen elérhető. Az autóval érkezők számára ingyenes parkolási lehetőség biztosított az étterem parkolójában.