Ferdinánd Bisztró - Kunmadaras
Bemutatkozás
Az Alföld szívében, Kunmadarason találjuk az ország legjobb „Ferdinándozóját”, mely egy családi vállalkozás keretein belül működik már két éve. A kocsmából átalakított kis vendéglátóhely a nevét is a kunmadarasi kalácsról kapta, amit a tulajdonosok szívvel-lélekkel és egyszerűen tökéletesen csinálnak. Az egész vállalkozást nagy odaadással működtetik, ami a barátságos kiszolgáláson és a vendégek igényeihez igazított kínálaton is látszik.
A Ferdinánd Bisztró rövidke étlapja a régi, helyi fogásokat hozza vissza, így alappillére a nagymamáktól ismert kötött galuska leves, a csülkös pacal és a birkapörkölt, de kovászolt tésztából készült pizzák és különböző sütemények is kaphatók. Húsvétkor és karácsonykor panettone-t, olasz ünnepi kalácsot is készítenek, ami szintén különlgességnek számít.. A minőségi alapanyagokra mindig odafigyelnek, a hozzávalók nagy részét a helyi kistermelőktől szerzik be, ezzel is támogatva a térség gazdaságát. A vendéglátóhely napi menüt is biztosít, amivel elsősorban a helyi lakosoknak kedveznek. Italok terén a helyben készített. mennyei házi limonádét, illetve a finom kávét érdemes kiemelni, mindkettő nagyon jól tud esni a kiadós étkezés után.
A Ferdinánd bisztró Kunmadarason, a 34-es út mentén, Karcag és Tiszafüred között található. Az autósok számára az épület előtt és a Sarló úton is ingyenesen megoldható a parkolás, a tömegközlekedéssel érkezőknek pedig mindössze 1 percet kell sétálniuk a legközelebbi buszmegállótól, hogy megkóstolhassák a legfinomabb Ferdinándot.
