Hegyi Borterasz - Balatonlelle
Bemutatkozás
A balatonlellei Hegyi Borterasz egy csodálatos panorámával rendelkező szőlőhegyen fekszik, ahol egy kellemes, mediterrán környezetben fogyaszthatják az étterem által kínált ételeket baráti- vagy családi társaságban. A teraszról nem mindennapi látvány tárul a vendégek elé a Káli-medencéről és a Badacsony hegyről, főleg az esti naplementében. 1998-ban, mikor megépült az étterem, fontos szempont volt, hogy régies stílusú házat alakítsanak ki, ami beleolvad a szőlőhegy környezetébe. Sikerült, ugyanis a Hegyi Borterasz tökéletesen illeszkedik a szőlőhegy ölelésébe.
Mivel a Balaton legjobban működő ágazata a borturizmus, nagy hangsúlyt fektetnek arra, hogy a borok legnagyobb választékával tudjanak örömet nyújtani a vendégeknek, ezért nem mindennapi borok és ételek szerepelnek az étlapon. Ezek alapanyagait természetesen a régió és helyi termelőktől szerzik be, ezzel is biztosítva a finomabbnál finomabb ételeket és italokat.
Konyha
A Hegyi Borterasz étlapján leginkább a klasszikus európai és magyar ételek szerepelnek, amik tökéletesek lehetnek egy családi ebédhez vagy egy baráti vacsorához. A fő hangsúlyt az ízek harmoniájára fektetik, ez megmutatkozik a finom és bőséges ételekben. Legfőbb jellegzetességük a kemencés ételek, mellé a bortermelők legjobb borai, amit egyik vendégnek sem szabad kihagyni.
Megközelítés
A Hegyi Borterasz Balatonlellétől mindössze 4 kilométerre található a település felett húzódó Kishegyen. Autóval, betonozott úton könnyen elérhető, miközben a fák zöldellő leveleit csodálhatják. A hegyre felérve, ahol az út ketté ágazódik, tábla mutatja a helyes irányt. Az étteremnél ingyenes parkolási lehetőség biztosított.
Mivel a Balaton legjobban működő ágazata a borturizmus, nagy hangsúlyt fektetnek arra, hogy a borok legnagyobb választékával tudjanak örömet nyújtani a vendégeknek, ezért nem mindennapi borok és ételek szerepelnek az étlapon. Ezek alapanyagait természetesen a régió és helyi termelőktől szerzik be, ezzel is biztosítva a finomabbnál finomabb ételeket és italokat.
Konyha
A Hegyi Borterasz étlapján leginkább a klasszikus európai és magyar ételek szerepelnek, amik tökéletesek lehetnek egy családi ebédhez vagy egy baráti vacsorához. A fő hangsúlyt az ízek harmoniájára fektetik, ez megmutatkozik a finom és bőséges ételekben. Legfőbb jellegzetességük a kemencés ételek, mellé a bortermelők legjobb borai, amit egyik vendégnek sem szabad kihagyni.
Megközelítés
A Hegyi Borterasz Balatonlellétől mindössze 4 kilométerre található a település felett húzódó Kishegyen. Autóval, betonozott úton könnyen elérhető, miközben a fák zöldellő leveleit csodálhatják. A hegyre felérve, ahol az út ketté ágazódik, tábla mutatja a helyes irányt. Az étteremnél ingyenes parkolási lehetőség biztosított.
