IKON Restaurant - Debrecen
Bemutatkozás
A debreceni IKON Restaurant a legjobb helyi alapanyagok felhasználásával törekszik arra, hogy a vendégeknek meghatározó ízélményt adjon. Az étlap magyaros alapokra épül, belecsempészve egy kis fine bisztró stílust. A város szívében megtalálható állatbarát étterem naponta változó ebédkínálattal, hangulatos terasszal, kedves, barátságos és profi kiszolgálással várja a vendégeket.
Konyha
A magyaros alapokra épülő étlap egy részén hagyományos fogások szerepelnek, azonban azokról az ínyencekről sem feledkeztek meg, akik szeretik a különleges ételeket. A szezonalitást és lokális értékeket figyelembe véve, újragondolva idézik fel a hagyományos ízeket. Az IKON kézműves konyhájában minden nap friss házi kenyeret sütnek és saját fűszerkertet gondoznak. Az étterem rendkívül széles kínálatát nyújtja minőségi boroknak, melyek közt "A Cívis" elnevezésű saját habzóboruk is szerepel.
A Michelin csillagos étteremben tapasztalatot szerző séf, Thür Ádám a szakmai ranglétra minden fokát bejárta. A York University executive séfjeként olyan magasrangú személyeknek főzött, mint II. Erzsébet királynő lánya, vagy a jordániai herceg.
Megközelítés
Az IKON Restaurant a debreceni Piac utcán, a Nagytemplom közelében helyezkedik el. A jól frekventált helyen lévő étterem könnyedén elérhető helyi busszal és villamossal. A Debreceni autóbusz-állomás egy könnyed, 10-12 perces sétára található. Az autóval érkezők legközelebb a Bajcsy-Zsilinszky úton találnak fizetős közterületi parkolóhelyet. Az étterem előzetes egyeztetés alapján, városon belül háztól házig ingyenes transzfert biztosít a vendégeknek. A szolgáltatásról bővebben a megadott telefononszámon lehet érdeklődni.
A Michelin Star Revelation Hungary 2022 díjátadóján a debreceni IKON éttermet beválasztották a Michelin Plate helyek listájára.
Konyha
A magyaros alapokra épülő étlap egy részén hagyományos fogások szerepelnek, azonban azokról az ínyencekről sem feledkeztek meg, akik szeretik a különleges ételeket. A szezonalitást és lokális értékeket figyelembe véve, újragondolva idézik fel a hagyományos ízeket. Az IKON kézműves konyhájában minden nap friss házi kenyeret sütnek és saját fűszerkertet gondoznak. Az étterem rendkívül széles kínálatát nyújtja minőségi boroknak, melyek közt "A Cívis" elnevezésű saját habzóboruk is szerepel.
A Michelin csillagos étteremben tapasztalatot szerző séf, Thür Ádám a szakmai ranglétra minden fokát bejárta. A York University executive séfjeként olyan magasrangú személyeknek főzött, mint II. Erzsébet királynő lánya, vagy a jordániai herceg.
Megközelítés
Az IKON Restaurant a debreceni Piac utcán, a Nagytemplom közelében helyezkedik el. A jól frekventált helyen lévő étterem könnyedén elérhető helyi busszal és villamossal. A Debreceni autóbusz-állomás egy könnyed, 10-12 perces sétára található. Az autóval érkezők legközelebb a Bajcsy-Zsilinszky úton találnak fizetős közterületi parkolóhelyet. Az étterem előzetes egyeztetés alapján, városon belül háztól házig ingyenes transzfert biztosít a vendégeknek. A szolgáltatásról bővebben a megadott telefononszámon lehet érdeklődni.
A Michelin Star Revelation Hungary 2022 díjátadóján a debreceni IKON éttermet beválasztották a Michelin Plate helyek listájára.