Sabar Borház - Káptalantóti
9.3
6 értékelés alapján

Bemutatkozás

A Sabar Borház a Káli-medence egyik rejtett gyöngyszeme, ahol a kiváló minőségű borok mellé mesés kilátás és fesztelen jókedv is jár. Otthona és egyben névadója a 217 méter magas Sabar-hegy, mely Káptalantóti határában bújik meg. Több mint 10 éves fennállása alatt az egyik legjobb balatoni borászattá cseperedett, amihez nagyban hozzájárul a birtok barátságos, nyugalmas miliője. A borkészítés során kiemelt figyelmet fordítanak arra, hogy tételeiket ne csak szakmai berkekben érje elismerés, hanem a hétköznapi borkedvelőknek is tiszta, finom nedűkkel közvetítsék a terroirt. 

Fontosnak tartják, hogy a Badacsonyi borvidék minden szépségét át tudják adni a betévedőknek, ezért borkóstolókat, pincetúrákat és borvacsorákat is rendeznek. A programok időpontját előre kell egyeztetni, hogy teljesen zavartalan legyen az élmény. Szép időben nincs is jobb, mint kiülni a pincétől 100 méterrel feljebb található teraszra, ahonnan bámulatos panoráma nyílik a tanúhegyekre, a szőlősorokra és a domboldalakon legelő szarvasmarhákra. 

Borászat

Az apró pincészetnek remek termőhelyet biztosít a Sabar-hegy, hiszen a hajdani vulkáni működés itt is értékes jegyekkel ruházta fel a talajt. Főleg olaszrizlinget termesztenek, de telepítettek már kékfrankost és cabernet franc-ot is. A munka során a közgazdászból borosgazdának állt Ádám Gábor adja meg a vezérfonalat, Földi Bálint pedig finomhangolja az elképzelést. A metszéstől kezdve a palackozásig tartó, szeretetteljes folyamat eredményeképp tételeik nem csak a vidék ízjegyeit hordozzák, de a dolgozók szívét-lelkét is sikerül beléjük sűríteni.

Kínálat

Birtokboraik között találhatnak a vendégek hordóban erjedt és érlelődött, markáns olaszrizlinget, pezsdítő kalanddal kecsegtető pinot gris-t és szegfűborsos-füstös-gyümölcsös cabernet franc-ot is. Dűlőszelektált szortimentjük mellett sem lehet szó nélkül elmenni, különösen az egzotikus ízvilággal bíró Kisherceg csábítja az érzékeket. A nyári szezonra friss borokkal készülnek: kékfrankos rozé és a zöld gyümölcsök zamatát hordozó olaszrizling kínálja magát. 

Megközelítés

A Sabar Borház a Káli-medencében, a Sabar-hegy nyugati oldalán található. Káptalantóti központjától a Rózsadomb utca vonalát követve lehet megközelíteni, nagyjából 4 perces kocsikázásra van. 

Sabar Borház értékelése 9.3 a lehetséges 10-ből, 6 hiteles vendégértékelés alapján.

9.3
Nagyon jó
6 értékelés alapján
  • 100%-a ajánlaná barátjának
  • 2-3 órás program a látogatók szerint
  • érdemes idelátogatni
  • Csak hiteles, személyes tapasztalatok alapján értékelhetnek a Szallas.hu-n foglalók
  • Több tízezer hiteles programértékelés az oldalunkon!
7
"Elhelyezkedés"
Középkorú pár (1 éve)
Budapest
10
"Kedves a kiszolgálás, széles a választék."
Középkorú pár (2 éve)
10
A látogató nem adott meg szöveges értékelést.
Baráti társaság (1 éve)

Nyitvatartás

hétfő
10:00-15:00
kedd
10:00-15:00
szerda
10:00-15:00
csütörtök
10:00-15:00
péntek
10:00-20:00
szombat
10:00-20:00
vasárnap
10:00-14:00
A nyitvatartási naptár adatai tájékoztató jellegűek!
  • 1Nyitva
  • 1Zárva
  • 1Rendkívüli zárvatartás

Helyszín jellemzői

Általános

  • Előzetes foglalás: Ajánlott
  • Állatbarát
  • ATM a közelben: 7.3 km
  • Beszélt nyelvek: magyar, angol
  • Akadálymentesített

Helyszíni szolgáltatások

  • Terasz/kerthelyiség
  • Mosdó
  • Biciklitároló

Hely jellege

  • Barátságos
  • Családias

Fizetési lehetőségek

  • Bankkártya: MasterCard, VISA, Maestro
  • SZÉP kártya: OTP, MBH, MKB, K&H

Parkolás

  • Saját parkoló: Ingyenes
  • Parkoló jellege: Közterület

Megközelítés

  • Távolság vasútállomástól: 4.6 km
  • Távolság buszmegállótól: 1.2 km