Taverna Étterem és Vendégház - Balatonfüred
Bemutatkozás
Ha Balatonfüred egyet jelent a nyári kikapcsolódással, akkor a Taverna Étterem nevét is egyenlővé tehetjük a minőségi gasztroélményekkel. 2009 folyamán vetette meg a lábát az üdülőváros szívében, vagyis már több mint 10 éve képvisel stabil színvonalat a Balaton-parton. Kívül-belül modern, de egyáltalán nem feszengős, mellette pedig fedett és napernyős terasz is szolgálja a vendégek kényelmét. Adottságai miatt jeles alkalmakhoz éppolyan kiváló úti cél, mint egy könnyed nyári ebédhez a családunk körében.
Konyha
A Taverna séfje aprólékos gonddal állította össze az étlapot, magyar szájíz szerint, de a lehető legmodernebb konyhai technológiák felhasználásával. Így aztán teljesen egyedi ízvilág jött létre, amelyben a helyi alapanyagok, a frissesség és a kreativitás alkotnak egy nagy egészet. Már a reggeli kínálat is sokrétű: a sajtválogatástól kezdve a házi lecsón át, az édes péksüteményekig minden megtalálható benne.
Persze a legtöbben egy kiadós ebéd vagy vacsora reményében térnek be az étterembe, és az étlapot elnézve nem is fog senki csalódottan távozni. Hétféle leves, tésztaételek és izgalmas főétel-variációk versengenek a figyelmünkért. Csábító a zöldborsómártással tálalt hátszín steak, de a zöldfűszeres sajttal gazdagított csirkemellet és a tócsnikorongokra fektetett harcsafilét is érdemes kipróbálni. Pluszként említhetjük, hogy gondoltak a vegetáriánusokra, a gyerekeknek pedig külön menüvel is kedveskednek.
Megközelítés
A Taverna Étterem Balatonfüred egyik legfrekventáltabb pontján, a Tagore sétány melletti Kisfaludy utcában található. Megközelítése gyalogosan a legegyszerűbb, már csak azért is, mert kizárólag fizetős parkolóhelyek vannak a környéken.
Konyha
A Taverna séfje aprólékos gonddal állította össze az étlapot, magyar szájíz szerint, de a lehető legmodernebb konyhai technológiák felhasználásával. Így aztán teljesen egyedi ízvilág jött létre, amelyben a helyi alapanyagok, a frissesség és a kreativitás alkotnak egy nagy egészet. Már a reggeli kínálat is sokrétű: a sajtválogatástól kezdve a házi lecsón át, az édes péksüteményekig minden megtalálható benne.
Persze a legtöbben egy kiadós ebéd vagy vacsora reményében térnek be az étterembe, és az étlapot elnézve nem is fog senki csalódottan távozni. Hétféle leves, tésztaételek és izgalmas főétel-variációk versengenek a figyelmünkért. Csábító a zöldborsómártással tálalt hátszín steak, de a zöldfűszeres sajttal gazdagított csirkemellet és a tócsnikorongokra fektetett harcsafilét is érdemes kipróbálni. Pluszként említhetjük, hogy gondoltak a vegetáriánusokra, a gyerekeknek pedig külön menüvel is kedveskednek.
Megközelítés
A Taverna Étterem Balatonfüred egyik legfrekventáltabb pontján, a Tagore sétány melletti Kisfaludy utcában található. Megközelítése gyalogosan a legegyszerűbb, már csak azért is, mert kizárólag fizetős parkolóhelyek vannak a környéken.
